Für JEDE verkaufte Packung "Wickelwaxi-das Bienenwachstuch" - "Wildblume" oder "Biene" - setzt du nicht nur ein Zeichen für eine nachhaltigere, buntere Umwelt. Sondern wir säen auch 1m² Wildblumenwiese bei uns am Thurerhof.

Frischhalten, Aufbewahren und Einfrieren von Lebensmittel geht auch ohne Plastik. Natürliche Bienenwachswickel sind eine nachhaltige Alternative für umweltbewusste Verbraucher. Der Bio-Bauernhof Thurerhof stellt diese plastikfreien Verpackungen für Käse, Brot und Co in eigener Hofproduktion her. Hergestellt aus Bio-Baumwolle, Baumharz und Bio-Bienenwachs produziert Familie Dirnberger Bienenwachswickel, „Wickelwaxis“ genannt, in zahlreichen Größen und Ausführungen.

Mit den Wickelwaxis bietet der Thurerhof eine langlebige, natürliche Alternative für umweltbelastende Einwegprodukte wie Alu- und Frischhaltefolie. „Wir finden, Lebensmittel sollten als Mittel zum Leben mit ebensolchen natürlichen Produkten aufbewahrt werden.“, ist Claudia Dirnberger überzeugt. Gemeinsam mit ihrem Mann Hans verwenden die beiden daher nur hochwertige, biologische Rohstoffe für Brotwaxi, Jausnwaxi und Wickelwaxi. Das Bio-Bienenwachs kommt dafür von ihren Bienenvölkern. Die sammeln den Nektar im hauseigenen Naturgarten sowie außerhalb der Hofgrenze. In Seeham, ein Biodorf in dem über 80% der Landwirte biologisch bewirtschaften, finden die Bienen weitgehend pestizidfreie Nahrung.

Doch das reicht den Dirnberger noch nicht. Für die Gesundheit ihrer Bienen und um die Artenvielfalt vor ihrer Haustür weiter zu stärken, haben sie das Projekt „Thurerhof blüht!“ ins Leben gerufen. Mit dem Projekt wird für jeden verkauften Wickelwaxi „Wildblume“ oder „Biene“ 1m² Wildblumenwiese gesät. Mit dem Kauf der Wickelwaxis geht somit vom Verbraucher ein Geschenk an die Bienen zurück, ein biologisch angelegter und bewirtschafteter Lebensraum einer Wildblumenwiese. Das Wildblumen-Projekt ist damit ein weiterer Bestandteil des ganzheitlichen Nachhaltigkeitsansatz, dass der Thurerhof mit seiner Arbeit verfolgt.

Mehr Informationen über das Projekt „Thurerhof blüht!“ und die Produkte für gesundheits- und umweltfreundlichen Verpackungsmaterial in einer nachhaltige Küche, gibt es unter www.thurerhof.at.

Florian gewann den 1. Strauss Cup mit seinem #infinitycube!

Der Würfel #infinitycube ist eine einzigartige, optische Täuschungsskulptur mit einer endlosen Stahlschleife, die den Eindruck erweckt, als würde sie schweben montiert auf einem Lärchenholzbrett.

Die Holzscheibe auf dem Würfel besteht aus einem Stahlring mit 0.7m Durchmesser, darin mit rotem Epoxidharz eingegossen: ein Lärchenholzbrett und die Buchenastscheiben aus unserem Wald.
Das Strauss Logo wurde aus 1mm Stahlblech gefertigt. Zu guter Letzt haben wir den Sockel und die Holzscheibe mit unserem „Holzwaxi“ (bestehend aus eigenem Bio-Bienenwachs und Rapsöl) eingelassen.

MeinBezirk hat einen Artikel darüber verfasst, diesen findest du hier:

Hand-Werk-Hof ... Am Thurerhof

Bio-Naturprodukte: Kräuter- und Chilisalz, Liköre, Oxymell,…

Hausmittel: Bio- Pechsalbe, alk. Auszüge, Brustwaxi,..

Backwaxi– das natürliche Backtrennmittel

Wickelwaxi- das Bienenwachstuch – hält Deine Lebensmittel länger frisch

Bio-Räucherwerk, handgefertigte Räucherschalen und Feuerschalen

Wir laden zur 🎄Advent Roas🎄 mit LAGERFEUER und KERZENSCHEIN 🕯 ein!

Freitag 11.12. & Samstag 12.12.2020

Auf Euren Besuch freut sich Thurerhof Seeham, Eisenkraut Seeham, Schafwolle pur Perwang

Auch bei uns gelten die aktuellen Covid Bestimmungen, darum denkt an Euren MNS und haltet Abstand.

Für die Kelten begann das Jahr mit dem Novemberneumond.
Zur damaligen Zeit wurde das neue Jahr nicht in der Nacht vom 31. Dezember auf 1. Januar gefeiert, sondern in der Nacht von 31. Oktober auf 1. November.

Die Tage werden kürzer. Das farbenfrohe Blätterdach des Waldes beginnt zu fallen, die ganze Kraft der Pflanzen zieht sich in die Wurzeln zurück. Herbststürme fegen bedrohlich über das Land und doch lüften sie mal richtig durch, indem Abgestorbenes in der Natur ausgebrochen und „fortgeräumt“ wird.

Es war die Zeit des Loslassens, nur so kann etwas Neues entstehen.

Gut sein lassen, was war.

Es war schon immer wichtig, mit Vergangenem abzuschließen, reinen Tisch zu machen, denn das schafft Platz für neue Ideen, Eingebungen, Visionen. Die Menschen spürten, dass zu dieser Zeit das Tor zu unseren Ahnen weit geöffnet ist. Wie mystisch kann ein Nebelspaziergang zu dieser Zeit auch sein, hat er doch etwas Verbindendes, er lässt uns nachdenklich werden, er führt uns zurück zu unseren Wurzeln.

Räuchern zum Loslassen: Beifuss

Quelle: aus unserem Buch: Räuchern mit den Schätzen der Natur

Design by Claudia Dirnberger

Für eine nachhaltigere, buntere Welt

Wickelwaxi - das Bienenwachstuch zum Aufbewahren, Frischhalten und Einfrieren von Lebensmitteln aus biologischen Rohstoffen

Räuchern reinigt und desinfiziert, aber verschiedene RäucherKräuter sind auch ein Balsam für die Seele, ganz speziell jetzt, wenn man nicht aus der Wohnung kann.

„Vor dem Holunder sollst du den Hut zieh‘n und vor dem Wacholder aber sollst du niederknien.“ Dieser aussagekräftige Spruch bezeugt die hohe Wertschätzung für den Wacholder. Er ist das älteste verwendete Räucherholz überhaupt.

In der Pest und Seuchenzeit legte man große Notfeuer mit Wacholderholz an und trieb Mensch und Tier durch den Rauch. So versuchte man sich vor Ansteckung zu schützen, denn seine desinfizierende und keimtötende Wirkung war allen Heilkundigen bekannt. Wurden sie an ein Krankenbett gerufen, räucherten sie sogleich mit dem Wacholder, um die Ansteckungsgefahr zu bannen und die Heilung voranzutreiben. Weit verbreitet war auch das Ausräuchern von Stall, Getreidespeicher und Vorratskammer und immer dort, wo Menschen auf engstem Raum zusammenlebten. Das Fleisch für den Wintervorrat konservierte und aromatisierte man mit dem Wacholderrauch. Zudem lindert der Rauch rheumatische Beschwerden, ist hilfreich bei Erkältungskrankheiten und hemmt ihre Ausbreitung, er wirkt allgemein kräftigend und immunstärkend.

Wirkung beim Räuchern:

Der Rauch des Wacholders (Juniperus communis) wirkt stark reinigend, Raumluft desinfizierend und keimtötend. Dem Menschen vermittelt er Geborgenheit, Sicherheit und Wärme. Er steigert unsere Widerstandskraft im Alltag und führt durch stürmische Zeiten. Er erdet, gibt Stabilität und verbindet uns mit unseren Wurzeln.

Wacholder kann man gut mischen mit anderen desinfizierenden Kräuter wie Quendel, Engelwurz, Salbei, Fichtenharz unsere Räuchermischungen mit Wacholder sind „Haus und Hof“, „Schutz und Segen“, Kutz Kutz,…. Unsere Räucherkräuter sind alle auch einzeln erhältlich.

Unser regionaler ONLINE SHOP mit Bio-Räucherwerk und anderen Bio-Produkten ist 24 STUNDEN für Euch geöffnet.
Bleibt gesund!

Quelle: aus unserem Buch „Räuchern mit den Schätzen der Natur“

23.Februar + 1.März + 8.März 2020

Erstmals war 2013 „Zurück zur Natur“ bei uns zu Gast. Und 2019 durften wir gleich 3mal übers Jahr verteilt dabei sein. Bei uns dreht sich natürlich alles um Kräuter – Bienen Wachstücher und handgemachte Räucherschalen

Diesesmal geht es wieder um unser schönes Salzburger Seenland in den Jahreszeiten und die Menschen die hier leben.

Lassen wir uns überraschen.

Zurück zur Natur im Jahreskreis – Salzburger Seenland

Es ist die längste und somit die dunkelste Nacht des Jahres und doch wird jetzt das Licht geboren. Es ist ein markanter Wendepunkt im Jahreslauf und gibt uns die Gewissheit, dass auch aus der dunkelsten und tiefsten Phase im Leben wieder neues Leben geboren wird.Die Menschen gingen früher davon aus,dass sich die gesamte Vegetation und somit auch die Naturgeister während der kalten Jahreszeit in alles immergrüne wie z.B. Fichten, Tannen, Eiben,.. zurückgezogen haben. Darum holte man sich immergrüne Zweige und einen Baum ins Haus, in der Hoffnung das es draußen bald wieder grün werde. Wintersonnwendfeuer haben lange Tradition und sind heute noch weit verbreitet. Das Ausräuchern von Haus und Hof mit zur Sommersonnenwende geernteten Räucherwerk gehörte genauso dazu.Quelle:Aus unserem Buch:Räuchern mit den Schätzen der Natur