Zwiebel und Karotten würfelig schneiden
Pfanne erhitzen, fein- gehackte Zwiebel anrösten, Faschiertes dazugeben und gut durchrösten, Tomatenmark mitrösten und mit einer Suppe aufgießen und ca. 20min. dahin köcheln lassen. Nach ca. 15min. kommen noch die Karotten und das Kräutersalz dazu. Mit 1 Eßl. Maisstärke die Sauce binden.
Jetzt die fertige,heiße Soße ins Einmachglas.