Biologisch

Regional

Von uns Dahoam

REZEPTE VOM THURERHOF:

Bananen Eis

Restlküche! Vollreife Bananen? Wie wäre es mit einem Bananen Eis?

Kochdauer:

10min

Schwierigkeitsgrad:

Anfänger

Portionen

12 Portionen

Verfasst von:
Claudia Dirnberger

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Zum Rezept:

Zutaten:

400g Vollreife Bananen

1 EL Zitronensaft

150g Zucker

200g Schlagobers (Sahne)

50g Milch

Vorbereitung:

Bananen pürieren und mit Zitronensaft beträufeln

Zubereitung:

Die restlichen Zutaten gut verrühren. (Im Thermomix – alle Zutaten rein und 20sek. auf höchster Stufe mixen) In einen Behälter füllen und in das Gedfrierfach geben und warten bis es gefroren ist. (Ich nehme dazu gerne eine schon aufgegessene Eispackung – so wird diese wiederverwendet)

Serviervorschläge:

Schmeckt pur – sehr lecker. Natürlich kann man auch eine Schokosauce drauf geben. Lasst es euch schmecken.

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